শীতকাল মানেই পিঠার আনন্দ, প্রতিবছরের মতো এই বারেও শুরু হয়ছে তিন দিন ব্যাপী শীতকালিন পিঠার মেলা, জয়পুরহাট পৌরশহরে শহীদ ডাঃ আবুল কাশেম ময়দানের এই মেলাটিকে ঘীরে বাউল সংগীতও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে জেলা শিল্পকলা একাডেমি।
এই মেলার উদ্বোধন ছিলেন জেলার মাননীয় পুলিশ সুপার কে.এম.এ মামুন খান চিশতী(পুলিশ সুপার পদোন্নতিপাপ্ত, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার প্রশাসন ও অর্থ,জয়পুরহাট) এই মেলায় সকল স্টলগুলোতে নানা ধরনের সুস্বাদু পিঠার আয়োজন করছে। এর মধ্যে অন্যতম : জামাইপিঠা,নকশীপিঠা, কুশলীপিঠা,ডালপুলি, নারিকেলপুলি,দুধচিতই,সেমাইপিঠা,